Massa 4 ovos; ¾ xícara (chá) de açúcar cristal; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Nordeste; 1 colher (sopa) de Fermento Químico Nordeste; 50 g de chocolate granulado.   Recheio 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de margarina; ½ xícara (chá) de leite; ½ lata de creme de leite sem soro.   Cobertura 400 g de chocolate ao leite picado; ½ lata de creme de leite sem soro.

150 g Farinha de trigo Nordeste 2 Ovos 85 g Espinafre 150 g Ricota 0,01 g Noz moscada 25 g Farinha de rosca 10 g Sálvia 200 g Queijo parmesão 150 g Manteiga 

Bolo 2 xícaras de abóbora cozida e amassada 1 xícara de chá de óleo 1 xícara de passas 1 xícara de nozes moída 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo tipo 1 Nordeste ( peneirado) 4 ovos 1 colher de sopa de fermento químico Nordeste 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 1 colher de chá de canela em pó   raspas de noz moscada ( à gosto)   Cobertura 5 colheres de sopa de açúcar   3 colheres de sopa de caldo de limão.