Moinho do Nordeste
Moinho do Nordeste
Inovar para Inspirar
Em cada ingrediente, em cada matéria-prima selecionada, a Nordeste tem um segredo: dedicação. Há mais de 70 anos, a gente produz farinhas de trigo, misturas e derivados do trigo. Tudo isso para entregar a melhor solução para sua receita ou produção.
Conheça a Nordeste AlimentosFarinha de Trigo Tipo 1 Nordeste Premium 5kg
Mistura para Bolo Integral Cacau & Aveia 400g
Mistura para Bolo Integral Cravo & Canela 400g
Mistura para Pão de Aveia e Linhaça 500g
Mistura para Pão de Centeio 500g
Mistura para Pão de Quinoa 500g
Mistura para Pão Multigrãos 500g
Mistura para Pão Preto 500g
Sêmola de Trigo Nordeste
Nossas Receitas
Ravioli com ricota e espinafre
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150 g Farinha de trigo Nordeste 2 Ovos 85 g Espinafre 150 g Ricota 0,01 g Noz moscada 25 g Farinha de rosca 10 g Sálvia 200 g Queijo parmesão 150 g Manteiga
Pizza Integral
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2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de manteiga derretida 1 xícara de água morna 10g de fermento para pão Sal a gosto
Cuca Dark
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300gr de Farinha de Trigo Nordeste 130gr de açúcar refinado 20gr de cacau 50gr de banha ou 70gr de manteiga sem sal 150 ml de leite 1 ovo 10gr de fermento seco 100gr de chocolate ao leite 50gr de creme de leite