Receitas

Biscoitos

Bolo Segura Marido

30 min
12 porções
Média

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

1 vidro pequeno de leite de coco

A mesma medida da lata de Farinha de trigo Nordeste

1/2 medida da lata de açúcar

3 ovos grandes inteiros

3 colheres de sopa de margarina

Não vai fermento

Modo de Preparo:

Bata todos tudo no liquidificador

Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada

Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno

Faça o teste do palito para retirar do forno

O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso

Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado.

Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.

O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.

Receita retirada do site Receitas GShow, acessado no dia 17/01/2017

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