Receitas

Bolos e Tortas

Bolo Pudim

1h 30min
7 porções
Difícil

Ingredientes

Bolo:

3 ovos

¾ xícaras de óleo

¾ xícaras de açúcar

¾ xícaras de leite morno

½ xícara de chocolate em pó

3 xícaras de Farinha de trigo para confeitaria Nordeste

2 colher (sopa) fermento Nordeste.

 Pudim:

1 lata de leite condensado

200ml de leite

200ml de coco

4 ovos

1 colher de coco.

 Calda:

1 xícara e meia de açúcar para caramelizar a forma com furo no centro.

Modo de Preparo:

Liquidificador, para o pudim pode bater todos os ingredientes no liquidificador. Despeje sobre a massa do bolo. Leve ao forno pré-aquecido com banho Maria por 1:30 horas.

Receita enviada pela colaboradora Marelice Brunetto Lemos da Costa.