Receitas

Molhos

Molho Mostarda Light

20 min
4 porções
Baixa

Ingredientes

1 dente(s) de alho amassado(s);

2 colher(es) (sopa) de suco de limão;

3 colher(es) (sobremesa) de mostarda;

1 colher(es) (sobremesa) de azeite;

1 copo(s) de iogurte desnatado;

1 envelope(s) de adoçante;

quanto baste de sal;

quanto baste de pimenta-do-reino branca;

quanto baste de água.

Modo de Preparo:

Misture em uma tigela: o alho, o suco de limão, o molho de mostarda, a mostarda cremosa em grãos, o adoçante e o azeite. Depois, adicione o pote de iogurte, a pimenta e o sal;

Mexa bem até obter uma consistência homogênea;

Finalmente, acrescente a água, até ficar na consistência de um molho fino.

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