Receitas

Pizzas

Massa para Pizza

1h15min
1 porção
Baixa

Ingredientes

1Kg de Farinha de Trigo Tipo 1 Nordeste ou Farinha de Trigo Tipo 1 Nordeste Pizza;

20g de sal;

10g de açucar;

2 colheres de óleo;

600 ml de água;

10g de Fermento Nordeste Biológico.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes secos, depois coloque o óleo e a água. Mexer bem até formar uma massa homogênea. 

Deixar 30 minutos descansando.

Em seguida, corte do tamanho desejado. Abra a massa e deixar 45 minutos assando. Cubra com seu recheio preferido.